而且，就算是最精瘦的部分，咬上去的口感也能像咬棉花糖一样，有入口即化之感。
“这绝对是我这辈子吃过最好吃的羊肉了。”
颜滟这个资深吃货，才吃了一口，就已经让自己的幸福之情溢于言表了。
羊肉很烫，但颜滟却根本不舍得让这样的羊肉离开自己的嘴，一边忍着烫，一边吃，一边还要忍不住发问：“李班长伯伯，这羊有讲究吧？”
颜滟小朋友说这话的时候，是两眼放着精光的。
“小朋友很懂行嘛。
这是乌珠穆沁草原上的二十八根肋骨羊。
比别的羊多了第十四对肋骨。
屠宰方法也有讲究，要让羊用最没有痛苦的方式死去。
羊的肌肉越是舒展，放血就放得越是干净。
血放干净了，除了没有膻味，连血腥味也会一并除去了。”
李班长稍微解释了一下，他刚刚让人抬进来的全羊的“讲究”
。
李班长因为自己特地让人准备的上好食材，一开始就有懂得欣赏的人而心情大好。
“哇塞，我还是第一次吃肉吃出这么大的幸福感呢。
这一定是一只死得其所的羊。
我觉得我要爱上内蒙古，乐不思蜀，流连忘返了。”
颜滟的的确确是被这个羊肉给惊艳到了。
“离死得其所还稍微差了一点点。
唯一还有美中不足的是，二十八根肋骨羊，应该要再过半个月才会进入最佳的屠宰期。
因为你大伯和齐老弟这个时候过来，我才提前让人运过来宰了两只。”
李班长让人给颜滟这一行人烤的乌珠穆沁二十八根肋骨羊的讲究，显然并不只有刚刚提到的那一些。
“啊～李班长伯伯，您怎么能这样呢？
您的意思是说，如果我大伯和齐叔叔不来，就我自己过来的话，就连这羊肉的味道您都不舍得给我闻了是不是？
您怎么能这么厚此薄彼呢？”
小丫头一边吃肉，一边表达自己的不满。
李班长简简单单的一句介绍，颜滟就已经知道今天吃的羊，养法、杀法、做法都是有讲究的，而且必须是现宰、现烤、现吃，缺了任何一个环节都是对这么好的羔羊肉的亵渎。
怪不得刚刚蒙古包外面的肉香，闻起来就已经有点独特了。
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