几人把钓鱼作为一种游戏,轮流了几圈,收获了足够的鱼就收工回营地了。
回到营地时,竹筐背篓中鱼已经被冻得硬邦邦的。
取出一条今天需要用到的,把其它的存放好,就准备开始今天的午餐。
这条鱼是最后钓上来的,只需要稍稍的化冻就可以烹饪。
之前用芥菜制作的酸菜正好可以和它相配,制作一道酸菜鱼。
鱼由蓝暖处理,霍克他们准备其它的食物,云沁则是在泡菜坛中取出芥菜、泡椒、泡姜,还去用了晒干的花椒粒。
缺少滑肉的调料,就没有打算做鱼片,所以鱼是被砍成块加入食盐、生姜和葱段腌制。
取出动物油脂在铁锅中化开,稍微帽热气的时候把花椒丢下去,在花椒激出香气后,把切好的芥菜、泡椒、泡姜倒入锅中进行翻炒,炒出香气在加水熬煮。
二十分钟后,先把鱼头下入锅中,再熬煮十来分钟才下鱼块,接着再煮五六分钟就可以出锅了。
“呜,好吃!”
开饭后,霍克就迫不及待的夹起一块鱼肉,虽然烫嘴却仍然舍不得吐出来。
好久没吃到了新鲜的肉类了,而且鱼肉特别的嫩。
“先喝汤,这个可非常不错。”
这酸菜鱼好吃的可不是鱼肉,而是这汤。
咸鲜爽口,带着微微的麻辣,在这寒冷天气喝上一碗都会微微的冒汗。
“这汤好喝,主播推荐的果然不错。”
此时直播间的观众,学着云沁先喝了口汤,表示有被惊艳到。
“昨天的猪肉酸菜炖粉条和今天这道酸菜鱼,都好难取舍,主播什么时候两道菜都做啊。”
“我也想问,可是主播看不到,突然好恨这种直播方式,都没有办法和主播沟通。”
“想开点,这是求生直播,只是主播这里似乎弄成了美食直播,狗头~”
“果然还是美食吸引我,其他的主播的直播间好久都没去了呢。”
“在场的各位谁不是被美食吸引而来的,哈哈~”
……
午后没多久,天色开始变换,呼啸的大风穿过山林,阴云开始不忙天空。
晴了两天后,云沁他们又迎来了一场大雪,今天更是比以往都要黑的早一些。
用手接住落下的雪花,比他们之前见过的都要大片,看来这场雪会很大,不知道明天一早起来会看见怎样的世界。
今天晚上估计还得降温,睡之前的做好保暖工作,不然她可能再次体验一把被冻醒的感觉。
取出之前烧制时没有成功的陶盆,虽然有裂痕,但勉强能放置炭火。
睡之前准备一盆在卧室,让它提供一部分暖气。
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