说完就跑了,回头再看使臣头上直冒冷汗。
苏荔敢说半小时就可以吃饭是因为早上她就吩咐人做准备了,各式的泡菜取出改切拦香油,放在精致的小碟子里,花花绿绿的,已经摆了一桌子了。
这个其实就已经完成了一半了。
牛蹄汤更是昨天就熬上了,过会撇去油沫子,加点小葱即可了;冷面汤也做好了放在冰块上冰着呢,荞麦面也早就让人烫熟,现在摊凉打散已经放在一边备用了;现在只是辣炒年糕和烤牛肉要现做,但年糕是切好煮熟的,只让她上灶炒就是,牛肉也是用味噌腌制过了,现烤要不了五分钟。
可是实在看使臣不顺眼,于是临时多要点时间,派人切肉和豆腐,临时决定做个韩式火锅。
让他们瞧瞧自己的手艺,半小时后,苏荔派人摆上桌子,把席面端了上去。
“这是什么,这么一大桌子?”
德妃看着都眼花,花花绿绿的一大桌子,小盘子小碗的,看着怪好看的。
“娘娘,别看一大桌子,没什么正经菜,他们苦寒之地,地少人多,于是以吃海鲜为主,咱们这儿没有,就捡些肉菜做了。
这牛肉什么的,只有王室与贵族才能享用,所以即使是王室,平日也是要吃泡菜,大酱汤来配米饭的。
这些花花绿绿的全是泡菜,跟咱们的穷人吃的咸菜差不多。”
这是苏老娘说的,摆一大桌子,其实没两样正经菜。
“是啊?真可怜,皇上,改明儿赐些肉给他们吧!”
德妃叹气,举着筷子不知道往哪伸。
康熙也是,苏荔给他们三位一人夹了一块烤牛肉,用他们送来的大酱腌的,烤得嫩嫩的,中间卷上水发的烤过的干松茸,配上朝鲜的调味汁,这是主菜。
当然这还是苏荔跟《大长今》学的。
康熙吃完点点头,不置可否,苏荔知道他不爱,干松茸即使水发了,也会有些韧性,康熙牙不好,不喜欢这种食物,点头就算是给朝鲜面子了。
指指外头,李德全喊道,‘赐!
’宫女把这菜端了出去,给使臣吃。
“使臣大人,我做得可是你国风味?”
苏荔故意看了胤禛一眼,对帘外问道。
德妃就捂着嘴巴笑,胤禛低头不语。
“王妃手艺绝伦,臣下从未吃过此等美味!”
使臣显得很激动。
“你是说我做的不像?”
苏荔怒了,本想原谅他算了,没想到这么笨,真是个棒子。
“不是,不是!
臣下的意思是王妃做的确是我国口味,但臣下觉得王妃做得更加美味一些,即使在宫中也不见得有如此手艺。”
他一七品小官,哪吃过这么精致的宫庭美食。
但能派他出来出使也是因为他算是灵光的,马上摆手拼命赞扬。
苏荔这才点头,回身小声说道,“他们喜欢的吃牛肉,常说世上最美味的不过是他们国家产的牛肉,荔儿可没空去他们那儿牵头牛回来,用的是随便在御膳房弄的,看来,他们国家的牛肉也不过如此。”
胤禛总算是见识到苏荔的小器了,人家又没惹着她,她反正就是死磕了,决心还是先不惹火烧身了,低头吃了一口泡菜,有点辣,又冰冰凉,感觉怪怪的。
伸手想去挟年糕,可是看看红通通的,又怕更辣,一时间不知道怎么办才好。
苏荔拨开他的筷子,拿了个生菜叶子,包了一些烤牛肉,一点泡菜,加一点米饭,粗鲁的塞到他嘴里,差点没把他噎死。
“这是小葱牛蹄汤,他们说是吃了长劲,您尝尝就好,奴婢还做了辣鱼汤、人参鸡汤、还有泡菜锅、还有一个朝鲜火锅。”
苏荔转头再向康熙介绍菜品。
“全是汤?”
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