第30章 上工真累-《四合院:何雨柱的重启人生》

第30章 上工真累(第2页)

吃饭去吧,一会儿饭菜都被那帮臭小子抢光了......”

刘木龙虽然这么说,但是内心当中却不想这么霸占自己徒弟的名头!

不过,现在没有办法,一是何雨柱还没有出师,这时候要是打出名气对以后发展不是很好!

厨师圈里的人不是每一个人心思都那么干净的!

一样米养百样人,万一有心思歹毒的怎么办?

第二,刘木龙现在还没有给何雨柱找另外的师父,自己这点手艺还没有全都教给何雨柱,所以,自己还得顶着这样的名头过一段时间!

不过,估计也顶不了多长时间了!

刘木龙已经给何雨柱找了几个川菜大厨的人选,现在正在考虑当中!

至于自己这点家传手艺......

三天,最多也就一周时间何雨柱就能全都学了去!

对于这一点,刘木龙还是很有信心的,对此,他从来没有走过眼......

何雨柱听了师父的话,赶紧过去打饭吃饭!

丰泽园的员工餐还是不错的!

什么?栾掌柜这么大方吗?

其实也不是特别大方!

员工餐这东西基本上以量大实惠,饱腹感强烈为主!

为了能增加饱腹感,增加后厨以及其余员工的体力,肉食是肯定不能少的!

不过,这肉也不是什么太好的肉,都是一些给客人做菜时剩下来的边角余料!

边角预料也能吃?

这有啥不能吃的!

除了口感差一点以外,真的没什么,怎么说也是肉不是!

这年头能吃上肉就不错了,还有啥好挑的!

以前灾荒年间,老百姓为了填饱肚子,别说肉了,就是粮食都节省再节省,粮食吃不上的时候,草根,树皮,甚至是麸皮都是好东西!

什么是麸皮?

就是谷壳稻糠这些粮食加工过后不能吃的,或者说有碍口感的东西!

不是说完全不能吃,吃了也没啥,但是那口感……

上一世,何雨柱还真吃过几次那种不能下咽的,所谓的粮食!


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